プランター野菜の収穫

そろそろ冬野菜を抜いて、花や大葉の種を撒きたいな〜と、プランターで育てていた野菜を収穫しました。

大根、ねぎ、ビタミン菜です。

ビタミン菜は、以前、花の文化園へ行った時に種をたくさんいただいたもの。小さなプランターに植えっぱなしでしたが、それなりに育ってくれました。癖がなく、食べやすいです。小松菜に似ているかな？

大根はチビですが、葉が柔らかくて、美味しいです。

欲張って、たくさん種をまいたので、一つひとつは小ぶりに。

まだまだあるので、ドンドン食べて行かなきゃ^_^

今、人参の葉が、かなり巨大化しています。土の中はどうなっているのか、ワクワク、ドキドキ。

間引き菜についていた赤ちゃん人参は、そのまま生でかじっても美味しかった^_^長男も一緒にかじってました。

 自家製野菜は節約にもなるし、成長を楽しめます。子供たちも収穫大好き。

末っ子に、何度も大根を無断収穫されましたが…

次は何を育てようか、楽しみです。

もうすぐ、蝶たちが卵を産みに来るのも楽しみの一つ。

人参、パセリ、三つ葉にはキアゲハ、レモンやミカン、山椒にはアゲハ、スミレやビオラにはツマグロヒョウモンがやってきます。

子供たちの自由研究のためと言いながら、年々、蝶のための葉や花が増えていく我が家…

苦手だったはずの幼虫が、可愛く思えるようになってしまいました。

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